こだわり

  • 美食を創る

    高田屋では、高い技術と厳選された食材を用いて美食の追求を行っております。
    【ごまそば】栄養価の高い黒胡麻を練り込んだ、全国で唯一の高田屋名物ごまそば。全店舗で毎蕎麦を打ち、茹でたて、締めたての三たてとそばつゆにもこだわって、1日1万食以上をご提供しています。

  • 技術を極める

    味・香り・盛り付け、皿にもこだわり吟味を重ね常に技術を向上させ続けています。
    職人が一つ一つ手巻きで焼き上げる「だし巻き玉子」
    蕎麦は店内製麺で打ちたての、最も美味しい状態で味わっていただくというこだわり
    高田屋の提供する料理の美味しさは職人の技を凝らしたすべての工程が集約した作品です。

  • 伝統を守る

    日本人に古くから親しまれている伝統的な味わいを大切に。
    食文化である蕎麦や鴨料理など和の逸品を、時代のニーズに合うよう進化させていくことが高田屋の身上です。
    場所柄・地域性に応じた柔軟な発想と対応で、さまざまなシチュエーションに合わせた多くのお客様にご利用いただけるお店作りを行っております。

  • 各種宴会承ります

    宴会コース多数ご用意!ジャズが流れる落ち着いた和調の空間で、新鮮で美味しい食材を使った料理とお酒を堪能することができます。少人数のグループ、気の合う仲間同士ワイワイ楽しむなど、さまざまなシチュエーションで利用できます。

  • 寛ぎの空間、掘りごたつ式の個室

    周りが気にならない落ち着いた空間が魅力。気軽に寛げる掘りごたつ席で料理やお酒を存分に楽しんでください。

ネット予約の空席状況

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  • 〇:空席あり
  • ■:リクエスト予約する
  • -:ネット予約受付なし

コース

メニュー

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店舗情報

  • 営業時間

    ランチ 11:30~14:00
    (L.O.13:30)


    火~土・祝前日
    ディナー 17:00~23:00
    (L.O.22:00)


    日・祝日
    ディナー 17:00~22:00
    (L.O.21:00)

  • 定休日

    月曜日

  • 座席数・
    お席の種類

    総席数 127席

    座敷席あり 掘りごたつ席あり カウンター席あり

  • 個室

    掘りごたつ個室あり(4室/6名~12名様用/扉・壁あり)
    掘りごたつ個室あり(1室/2名~5名様用/扉・壁あり)
    ※詳細はお問い合わせください

    写真と情報を見る

  • クレジットカード

    • VISA
    • MasterCard
    • JCB
    • アメリカン・エキスプレス
    • ダイナースクラブ
    • UC
    • DC
    • UFJ
  • 禁煙・喫煙

    店内全面禁煙

アクセス

  • 〒933-0023
    富山県高岡市末広町1-8 ウイング・ウイング高岡1F
    050-5488-3130

  • 交通手段

    万葉線 高岡駅 徒歩1分
    JR 高岡駅 徒歩3分

  • 駐車場


    (近くにコインパーキングがあります。)

空席確認・ネット予約は、ぐるなびの予約システムを利用しています。
更新のタイミングにより、ご来店時と情報が異なる場合がございます。直接当店にご確認ください。